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一茶葉一“身份證”!英德紅茶質(zhì)量安全追溯管理平臺運行發(fā)布

文字:[大][中][小] 手機(jī)頁面二維碼 2024/4/8     瀏覽次數(shù):    

4月2日,在“品牌賦能·奮進(jìn)百億”2024第六屆中國·英德紅茶頭采季活動上,英德紅茶質(zhì)量安全追溯管理平臺正式運行發(fā)布,將實現(xiàn)一茶葉一身份證,強力保障英德紅茶的品質(zhì)。同時,活動還為獲得英德紅茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用權(quán)的茶企授牌。

據(jù)了解,英德市為了保護(hù)好英德紅茶,保證消費者能喝到來源可靠、放心的英德紅茶,推出了“英德紅茶質(zhì)量安全追溯管理平臺”。相關(guān)部門首先核定英德紅茶的種植面積和預(yù)產(chǎn)量,監(jiān)控種植過程中的肥料等投入品的使用情況,做好的成品茶每一盒都貼有“英德紅茶產(chǎn)品追溯碼”,用手機(jī)掃一掃就能輕松辨認(rèn)。

值得關(guān)注的是,追溯標(biāo)簽是監(jiān)管部門根據(jù)核定過的茶園面積、茶葉產(chǎn)量來發(fā)放,追溯碼不僅可以追溯產(chǎn)地,辨別來源,還可以查看到茶葉的采摘、加工過程,投入品情況等,實現(xiàn)一茶葉一身份證。
事實上,經(jīng)過當(dāng)?shù)攸h委政府的持續(xù)多年以來打造,向世界遞出了英德紅茶名片,在全球掀起一股“紅旋風(fēng)”。并在去年榮獲國際茶葉委員會頒授的“世界紅茶之鄉(xiāng)”稱號,成為了中國唯一的擁有此殊榮的茶區(qū)。去年4月,中法兩國元首在廣州松園茶敘,英德紅茶作為國茶代表,用于會面現(xiàn)場接待外賓。

如何持續(xù)保障英德紅茶的品質(zhì)?英德一直以來綠色生態(tài)、溯源體系賦能,提升茶品質(zhì)、打造茶標(biāo)準(zhǔn)。

一方面,該市以質(zhì)量安全追溯管理全覆蓋為目標(biāo),將現(xiàn)代科技應(yīng)用于茶園生產(chǎn)和管理全過程,科學(xué)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全保障體系。大力推廣物理防治、生物防治等防控病蟲害技術(shù),建立茶葉產(chǎn)品從種植、生產(chǎn)、收購、貯存、包裝、流通和銷售全鏈條的可追溯制度和電子信息平臺。
另一方面,堅持“把生態(tài)裝進(jìn)茶杯”,全域推動生態(tài)茶園建設(shè),提質(zhì)增效,推動品質(zhì)賦能茶產(chǎn)業(yè),英德共有43家茶園獲得廣東省生態(tài)茶園認(rèn)定。共計2家茶企入選中國茶產(chǎn)業(yè)T20最美生態(tài)茶園名單。建設(shè)有省、清遠(yuǎn)市級農(nóng)業(yè)公園茶園共8家。英德市被評為全國綠色防控示范縣,永和農(nóng)業(yè)公司被評為全國農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)示范推廣基地。英九莊園公司成功入選“國家級生態(tài)農(nóng)場”,成為廣東省第一家獲得國家級生態(tài)農(nóng)場認(rèn)定的茶葉企業(yè)。
如今,英德正大力推進(jìn)創(chuàng)建英德紅茶國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū),現(xiàn)有23家茶企獲得英德紅茶國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用授權(quán),有83家茶企申請并獲批使用國家地理標(biāo)志保護(hù)專用標(biāo)志,英德紅茶入選國家知識產(chǎn)權(quán)局第二批地理標(biāo)志運用促進(jìn)重點聯(lián)系指導(dǎo)名錄。

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